张店区齐盛学校校长孙俊表示,“校长陪餐制我个人非常赞成,守护孩子舌尖上的安全是我们的责任,那么通过校长陪餐制,可以第一时间走进孩子,走进食堂了解产品的安全、外观、口味,也包括食堂的服务,这样的话可以更好的改进我们的工作,另外陪伴孩子一起吃饭也是陪伴孩子一起成长,对校长来讲,这是一个非常快乐的事情。”
校长陪餐制实施第一天,张店区齐盛学校校长孙俊就走进学校食堂,跟同学们一起进餐,交流饭菜口味、询问近期学习情况,无形中拉近了师生间的距离。
每当孙俊谈起刚刚创业的那段经历都会感慨万千,1978年的一天,她和丈夫从《中国果树》杂志上看到一篇介绍水果之王“猕猴桃”的文章,这一信息让孙俊心头一热,觉得这是一个致富的好机遇。她抱着试试看的心态向当时任中国猕猴桃研究所所长的朱鸿云教授写了一封信,表露了自己决心搞猕猴桃致富的心迹。那年的腊月二十四收到了朱教授的回信,异常激动的她捧着来信来来回回的看了许多遍,这封信更加坚定了她种猕猴桃苗木的信心。
2020年12月18日,当事人陈女士来到申浩上海港汇办公室,将一面绣着“专业尽责,以德服德”字样的锦旗送到孙俊律师的手中,感谢孙俊律师在接受案件委托后,通过竭尽全力调查取证,核实案件细节,与各方妥善沟通,为当事人争取到保释的有效辩护成果。
一开春,孙俊一次性从研究所购买了300株嫁接苗和0.5公斤种子。苗木一到家就和丈夫两人起早贪黑地在田里干活,平整田地、栽苗、浇水、施肥、除草…两人经常累的腰酸背痛。但看到一天一个样的猕猴桃,累也觉得没什么了。
1998年,孙俊开始进入美食领域。后厨所需的所有岗位,孙俊都干过。“这个行业的每个工作都要熟悉,我做学徒的时候,每个岗位都做过。”
2016年,孙俊回国发展,带着在异国他乡建立起的餐饮管理经验,开启了人生中的第二创业。彼时,上海餐饮行业已被各方菜系攻占一席之地,川菜、粤菜、潮汕菜、京鲁菜,或精致化或大众化,各有各城。如何在餐饮业已成熟的上海脱颖而出,是孙俊面对的第一个选择题。
一人富不算富,大家富才算富。孙俊是这么想的也是这么做的。1996年,孙俊在原有生产苗木的基础上搞起了鲜果生产,有较高的经济效益,觉得这是一条共同致富的好路子。她先动员周边的群众种植猕猴桃果树,给他们提供苗木、技术。
上世纪八九十年代,厨师是个吃香的职业,一技之长,能管饱,收入尚可,孙俊的父亲-孙伟国就是当时厨师行业的一员,主掌京帮菜,曾与其师傅一同烹制过国宴。在成长过程中,扮演着优秀大厨角色的父亲,渐渐成为孙俊心中的“偶像”,引导着他进入同样的行业。